#9 Ceci speziati alla paprika

Scolate i ceci dall’acqua di conservazione, sciacquateli e asciugateli bene con della carta da cucina.

Mettete i ceci asciutti in una ciotola, aggiungete la farina, il sale e la paprika. 

Mescolate bene in modo che siano ben ricoperti poi metteteli su una leccarda da forno leggermente unta e irrorateli con 2/3 cucchiai di olio. Non usate la carta da forno pena la loro croccantezza. 

Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti, girandoli ogni tanto, finchè vi sembreranno croccanti.

Questa ricetta viene dritta dritta dalla cucina di Stefania, la regina delle ricette speedy, delle ricette furbe e delle ricette “senza”. Una donna dall’ironia disarmante, che da 4 anni ci racconta un Paese dalle mille contraddizioni e dalle mille sfaccettature. Leggerti è un vero piacere Stefania!! 

Quindi con questo post partecipo al suo Giveaway per i quattro anni del blog dell’Arabafelice!