Una vita fatta di elenchi. Proprio così. Mi rendo sempre più conto che la mia vita é basata sulle delle liste. Al lavoro, tutti i giorni devo farmi le liste…
Buongiorno gente, Passato un buon weekend? Io mi sono fatta 1.000 km per andare al matrimonio di un amico in Puglia. Se avete avuto la fortuna di assistere…
E così siamo già arrivati a marzo. Sembra ieri che prendevo il treno per andare in Trentino a passare le vacanze di Natale. E invece.. Marzo è come…
Lo so, con questo freddo non avete voglia di insalate ma in questo periodo mi risulta difficile perfino fare colazione, figuriamoci preparare qualcosa di complesso… Tuttavia si dovrà pur…
Non so se questa sia l’ultima preparazione a base di cavoletti di Bruxelles che vi propongo, di certo so che questa è una non-ricetta, veloce da preparare, sana e…
In fatto di cibo ognuno ha le proprie fissazioni. Le mie sono che aborro la fiorentina, il sedano, la trippa e il pesce crudo. Non sopporto quando al ristorante…
Ecco a voi oggi, un’altra non-ricetta, ma un’associazione di sapori: sapori buoni, che sanno d’autunno e di casa. Sì perchè le mele sono le mele del mio Trentino, precisamente…
Sia ben chiaro. Questa non è propriamente una ricetta. E’ più che altro un’idea di condimento per la pasta per tutte quelle persone che come me sono costrette a…
Oggi vi propongo un sano e nutriente primo piatto: farro con fagiolini, patate e pesto. Trovo che il farro sia il cereale in chicchi più indicato per la sua…