La mousse di cioccolato fondente all’acqua è un golosissimo dolce fine pasto. E’ una ricetta che avevo già pubblicato sul blog, ma che ho voluto riadattare aggiungendo qualche cucchiaio…
Penso che il salame di cioccolato insieme al tiramisù e alla crostata sia uno dei dolci che faccio da quando sono piccolina piccolina. Ne ho provate tantissime versioni: con…
La crema di mascarpone è un classico della pasticceria italiana. E’ la base del tiramisù ed è forse uno dei primi dolci che ho imparato a fare quando ero ancora…
Ogni anno a Natale sperimento nuove ricette di biscotti da regalare a parenti e amici. Questi cantucci, che forse sarebbe meglio chiamare tozzetti, sono proprio uno di questi esperimenti che…
In questo giorno di novembre primaverile l‘autunno profuma di ricordi, di latte e di pannolini. La nuova vita da mamma mi sta assorbendo anima e corpo ma il ritorno…
Nel giorno del mio compleanno non potevo non passare di qui con un dolcino speciale: dei buonissimi e golosissimi brownies agli Oreo. Chi non conosce questi famosissimi biscotti americani?…
Questa ricetta stazionava da troppo tempo nella lista dei to do. Visti più e più volte su alcuni blog americani che adoro, quando li ho trovati anche da lei,…
Che io subisca il grande fascino del cioccolato, non è certo una novità. E nemmeno il fatto che non sappia resistere alle torte soffici, perfette per la colazione. Che…
Ancora una ricetta con la pasta sfoglia già pronta, aka ricetta sprint. Mi piace usare la sfoglia in questo modo perché si riescono ad ottenere dei dolcetti sfiziosi con…