Ci sono ricette per le quali scatta subito il colpo di fulmine. Questa è una di quelle. Trovata dalla dolcissima Enrica, me ne sono innamorata subito. Mi incuriosiva l’idea…
Crostata al cacao con ganache al cioccolato e fragole
A.A.A. cercasi persone non a dieta, con uno spiccato amore per il cioccolato, amanti delle fragole e alla ricerca di un dolce fresco e godurioso. Lo so, questa è…
Oggi vi racconto 10 cose che – forse – ancora non sapete di me: ♥ Quest’anno compirò 30 anni ♥ Il mio telefono è quasi sempre silenzioso, di…
Buongiorno amici, come state? Io sono reduce da un weekend di lavoro sul terrazzo: abbiamo creato un orto da balcone con tante belle piantine che spero mi regaleranno tanti…
L’altra sera pensavo al gioco “Cosa sarei se io fossi” e mi sono divertita a pensare cosa sarei se fossi un piatto. Se fossi un antipasto sarei un’insalata di…
Ve l’ho detto che questo è un periodo in cui qui si sfornano quasi esclusivamente dolci…e allora eccovi un classico della cucina alto atesina. La Linzertorte è una crostata originaria…
Oggi vi presento un classico che più classico non si può: la crostata con confettura di albicocche. Ricordo che da piccola mi divertivo un mondo a guardare mia mamma…
La crostata di ricotta e amaretti è un dolce della tradizione, di quelli che si fanno ad occhi chiusi come le ricette di famiglia. E’ adatta a tutte le stagioni ed è ottima…
La crostata alla frutta è una torta base nel senso che è composta da due preparazioni base della pasticceria: la pasta frolla e la crema pasticcera. E’ un dolce…