Il mix per risolatte al cioccolato o chocolate rice pudding è una di quelle idee geniali per i regali dell’ultimo momento. Sapete che sono un amante dei regali in barattolo, ormai ve ne ho presentati tantissimi ma questo è new entry nella Cucina dello Stivale.
Chi riceverà questo preparato non dovrà far altro che cuocerlo con mezzo litro di latte e otterrà un dolce semplice, naturalmente senza glutine, una sorta di budino cremoso che piacerà proprio a tutti.
| Tempo di preparazione | 5 minuti |
| Porzioni |
3 persone
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Ingredienti
Per il mix per risolatte
- 100 g riso roma
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 cucchiaio cacao amaro
- 45 g cioccolato fondente
- 2 cucchiai nocciole
Per preparare il risolatte
- 500 ml latte
Ingredienti
Per il mix per risolatte
Per preparare il risolatte
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Istruzioni
Per il mix per risolatte
- Prendete un barattolo della capienza di 250 ml e versatevi il riso.
- Battete e livellate, poi procedete formando gli strati: prima lo zucchero, poi il cacao, infine il cioccolato e le nocciole tritati grossolanamente.
- Chiudete il barattolo e decorate a piacere.
Istruzioni per preparare il Risolatte
- Mettete 500 ml di latte in un pentolino e versatevi il contenuto del mix. Portate a bollore, poi abbassate la fiamma e cuocete per circa 20 minuti o finchè il riso non sarà cotto. Servite tiepido o freddo con della granella di nocciole.
Ed ecco il risultato finale: cremoso e cioccolatoso al punto giusto!
