Oggi è il World Bread Day, ossia la giornata mondiale del pane. L’iniziativa nasce da un’idea di una blogger, Zorra, che raccoglie da anni ricette per fare il pane…
Durante il nostro ultimo viaggio in Puglia siamo stati un giorno anche sul Gargano e non abbiamo potuto fare a meno di fare scorta di origano. Fresco, profumatissimo,…
Pasta madre, questa sconosciuta. Da quando l’ho ricevuta da mia cognata circa un mesetto fa non avevo ancora avuto modo di usarla ma mi ero limitata a rinfrescarla…